适合准妈妈的食谱：萝卜丝炒粉条

　　萝卜丝炒粉条
 

　　很多人可能没有意识到，叶子的萝卜植物实际上含有较多的维生素，蛋白质和钙比根。它们被用来治疗肾脏和皮肤疾病，对抗癌症和甚至安抚蚊虫叮咬。萝卜富含叶酸，维生素和花青素。这些营养物质，使它成为一个非常有效的抗癌食品。这是说，萝卜是有效对抗口腔癌，结肠癌和直肠癌以及肾和胃的癌症。
 
 

　　材料：萝卜400克、水粉条200克。调料：葱花、姜末、蒜、花椒、盐、酱油、植物油各适量。〔做法〕：1.将萝卜洗净，剥去外皮，切成片，再切成丝，放开水锅内焯一下捞出。2.锅放旺火上，加入植物油，油热时将花椒炸黄捞出，再下入葱、蒜、姜炸一下，将萝卜和粉条放入，加入酱油、盐用勺煸炒，添水一勺，用勺搅匀收汁，汁将收尽时起锅盛在盘内即成。